Cassata Siciliana al forno


Cassata Siciliana al forno


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La Cassata al forno è un dolce rotondo di pasta frolla siciliana ripieno di crema di ricotta, canditi e gocce di cioccolato e decorato in vario modo con zucchero a velo e cannella. La cassata siciliana al forno non è una variante della nota "Cassata Siciliana" famosa in tutto il mondo, bensì la sua antichissima progenitrice. Questo dolce risale al periodo della dominazione araba in Sicilia, quando ancora non esistevano né il pan di Spagna né la pasta reale che avrebbero ispirato la creazione della ben più nota cassata dalle decorazioni barocche!

 

Puoi acquistare le Cassate Siciliane al forno nei formati da 1,5 kg e 2 kg, ricavando circa 12 gustose porzioni con il formato da 1,5 kg e circa 16 porzioni con il formato da 2 kg

Le spedizioni avvengono con mezzi refrigerati che garantiscono la tenuta della catena del freddo fino alla consegna.

 

 

 

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